KLÄTTERVÄGGAR
Klättervägg Natur
Klätterväggarna är 7 meter respektive 7½ meter höga. Säkerhetsfaktorn är mycket hög och med det patenterade säkerhetssystemet kan 3 personer klättra samtidigt och klätterväggens utformning och säkerhets-system gör att många utövare hinner klättra på kort tid.
Klätterväggarna är den enda av sitt slag i Sverige. Det finns endast ett fåtal i hela Europa.
Klätterväggarna är mycket uppskattade av barn, ungdomar och vuxna. Alla kan klättra. Klätterväggarna ser ut som en riktig ”klippa” med både naturliga och ditsatta grepp. Det finns således möjligheter att variera svårighetsgraden på de olika klätterlederna. Klättertornen är mobila vilket medför att de är lätta att flytta och transportera. Klätterväggen sitter ihop med en trailer och själva ”väggen” reser man upp mycket enkelt och snabbt. Det automatiska säkerhetssystemet fungerar väldigt smidigt och säkert och är ansett som ett av de absolut säkraste som finns på marknaden.
Klätterväggarna går att använda både inomhus och utomhus. Den har varit mycket uppskattad på olika events såsom företagsevenemang, tävlingar, mässor, produktlanseringar, festivaler, skolor, idrottsdagar, stormarknadsevent etc. Klätterväggarna är mycket professionellt utformade med genomgående väldigt hög kvalitet på allt material.
Produkten finns i Stockholm och Båstad
Klättervägg Safari
Spänn fast dig i selen och ge dig upp på klättring för väggen mitt i djungeln.
Tävla mot kompisen och se vem som kommer upp – och ner först. Hyrs ut fullt utrustad med selar, rep och allt för att leken skall bli lika säker som rolig.
Passar barn i åldrarna 4-10 år och rekommenderat antal barn är upp till 2 pers.
Storlek (BxDxH): 5 x 5 x 6 m
Produkten finns strax utanför Örebro
Catering Stockholm
Här finner du förslag på catering för alla tillfällen i Stockholm. Lunch och middagsbufféer, mingeltallrikar, grillcatering, julbord, 3-rätters, frukostar och brunscher, studentcatering, övriga menyer och desserter. Önskas hjälp med tält, bord, stolar, tallrikar, bestick, glas och personal så hjälper vi er givetvis även med det.
Lättare lunch- och middags-bufféer
Medium buffé (Stockholm)
-
Skaldjurssallad med kokta ägg, rädisor och grön sparris
-
Rostad sallad på småpotatis med citrus, olivolja och kryddgrönt
-
Spenatsallad med strimlad bacon, krutonger och västernbottencrisp
-
Grillad majskycklingfilé på bädd av säsongens örter och bladspenat
-
Brödkorg och vispat smör
Large buffé (Stockholm)
-
Rökt lax med dillcrème och hackad gräslök
-
Sallad på rödbetor, smulad getost, persilja och stora kaprisbär
-
Mixad sallad med fransk senapsdressing, champinjoner och dragon
-
Klyftpotatissallad med sugarsnaps och gräslöksdressing
-
Lammfärsrullar med mynta, bladpersilja, vitlök och citron
-
Levainbröd och smör
Större lunch- och middags-bufféer
Pure satisfaction (Stockholm)
-
Peruansk ceviche laxfilé, räkor, chili, lime , koriander, mango, groddar
-
Sotad sparris ” Green & white” tryffelaioli , Grana padano
-
Smörbakad blomkål, spetskål, grönkål , citronhollandaise
-
BBQ grillad entrecote” burgare” , cheddarost, rödlök, brioche
-
Friterad mini crabcakes , pak choisallad, lime & soyamajo
-
3 sorters bakade rödbetor, gratinerad getost, rödbetsskott, honung
Indiana (Stockholm)
-
Shrimp ” tacos” gurksallad, avokado, syrad rödlök, chilimayo
-
Pulled pork Burrito syrligt vitkål, tomatsalsa
-
Sallad på rostad sötpotatis, spetspaprika, salladslök, jalapeno
-
Mini slider med cajungrillad kyckling, bacon, tomatsallad & äppelcoleslaw
-
Nachoskorg med mangosalsa
Mallorca (Stockholm)
-
Grillad urbenat kycklinglår, kronärtskocksdipp, vita borlottibönor, citron, vitlök
-
Sotad laxfilé ” Pico de gallo” rostade grönsaker, färska örter
-
Jamontallrik, jumbooliver, ostar (Tapas style)
-
Rostad potatissallad, aubergine, machegost, olivolja
-
Quessadilla, färskost , mozzarella, örter, chili
Lost Asian (Stockholm)
-
Tuk trey-marinerade räkor/nötter/soya/grönsaker
-
Sotad tonfiskdip smaksatt med chili, sesam och koriander
-
Hoisinmarinerad biff i strimlor med mango och chilisalsa
-
Glasnudelsallad med blekselleri, gurka,chili och lime
-
Vegetarisk friterad vårrulle med ingefärsdip
-
Friterad tofu med limedressing
-
Friterade räkchips
Del Mar (Stockholm)
-
Liten räksmörgås på kavring, pepparrot, dillsyrad gurka, gräslök
-
Västerbottenostpaj, creme fraîche, löjrom, krassesallad
-
Potatissallad, gulbetor, salladslök, rapsolja, citron, persilja
-
Kallrökt laxfilé, tunnbröd, pepparrotsost, ärtskott
-
Peppargrillad rostbiff, picklade grönsaker, groddar
-
Säsongens grönsallad
-
Nybakt bröd och smör
Pollensa (Stockholm)
-
Chark på bräda, 4 sorters salami och skinkor, oliver
-
Vitlöksgrillade räkor, babyspenat, grana padano, grillad citron
-
Vegolasagne på aubergine, basilkapesto
-
Italiensk potatissallad, kronärtskocka, sparris
-
Örtgrillad kycklingfilé, mozzarella, zucchini, ruccola
-
Tomatbruchetta , vitlöksbröd
Brödkorg
Veggie (Stockholm)
-
Avocado och pumpasallad med granatäpple och rostade pumpakärnor
-
Friterad falafel
Grillad blomkål smaksatt med örter -
Linssallad med mynta, bladpersilja och plommontomater
-
Ugnsrostade grönsaker och rotfrukter dressade med citrusdressing
-
Belugalinser med fetaost, rödlök och morot
-
Rågbaguetter
-
Hoummus
Sweden (Stockholm)
-
Karl-Johansvamp lasagne, timjan, ugnsbakade semitomater
-
Rosmarinbakade rotfrukter, spenat, honungsglaze
-
Kräftröra, sikrom, tunnbröd, ärtskott
-
Slider, viltfärs, cheddar, rostad rödlök
-
Dillsotad rödingfilé, fänkålssallad, senapsdipp
-
Rostade betor, getostcrème, valnötsdressing, färska fikon
-
Qiunoa, bladspenat, butternutpumpa, pumpafrön
Skörden & kockens fantasi (Sthlm)
-
Svamp & sparrisgratinerad ”tortillapizza” tomat, basilika, tomat
-
Gnocci ”potato”, butternutpumpa, rostad vitlök, lime, grana padano
-
Friterad tofu, spetskål, salladslök, chili & sesamdipp
-
Matvetesallad m. semitomat, fetaost, oliv, basilika
-
Rostad Auberginewraps, grönkål, mozzarella, soltorkad tomatpesto
The Pearl (Stockholm)
-
Charkfat med lufttorkad skinka, bresaola, två sorters italiensk salami
-
Grillad italiensk kycklingfilé med ligurisk pesto, soltorkade tomater
serveras kallt -
Gremolatabakad fläskfilé – citronskal, bladpersilja och vitlök
bakas på lågtemperatur – serveras kallt -
Pastasallad med salladsmix, rödlök, soltorkade tomater och oliver
-
Sallad på fint skurna champinjoner i krämig vitlöksdoftande dressing med olivolja, citron och persilja
-
Tomatsallad caprese – tomater, mozzarella, färsk basilika, och olivolja
-
Kronärtskockor i bitar med citrus och örter
-
Marinerade oliver med rosmarin och vitlök
-
Foccacia, tryffelcrème
Mingeltallrikar
Grillcatering
Endless
Chorizo och lammkorv
Flankstek
Bakad röding toppad med brynt smör, dill och kapris
Tillbehör:
-
Sallad med vattenmelon, mynta, fetaost, rostade pinjenötter
-
Couscous med småtomater, bladpersilja och olivolja
-
Saltbakade betor med honung och vattenkrasse
-
Tzatsiki och bearnaise
-
Brytbröd och smör
You got to love chicken
Beer Chicken (Vår helgrillade kyckling som delas på plats)
Kycklingspett Sriracha
Nattbakad högrev
Tillbehör:
-
Krämig sallad på små potatis med salladslök, äppelkapris, gräslök
-
Grillad majskolv i bit
-
Klassisk Ceasarsallad
-
Chimichurri och rökig tomatsalsa
-
Nybakt bröd och smör
End of story
Oxfile 100 gram
Krabb och laxburgare
Kamben med sticky smoked salsa
Tillbehör:
-
Sallad på gul och grön zuccini med citron och fänkål
-
Örtslungad små potatis med babyspenat och rödlök
-
Tomatsallad med rödlök, honungsdressing och basilika
-
Majonnäs med fransk senap och färsk dragon
-
Tryffelbearnaise
-
Baguetter och smör
Julbordscatering
Julbord Traditionellt
-
Matjessill med crème-fraiche, syrligt äpple, rödlök och hackad dill
-
Inlagd sill med morot och rödlök
-
Grov senapssill med honung och
-
Citrus och salladlökssill
-
Ägg med räkor och grovhackad dill
-
Varmrökt lax med rosépeppar och pepparrotscrème-fraiche
-
Hemgravad lax med senapssås och syrad fänkål
-
Rökt laxtartar med kapris,rödlök,dragon och stark senap
-
Tvärnöskinka
-
Griljerad ekologisk gårdsskinka med plommonchutney
-
Årets rökta julkorv från Jämtland
-
Hembakt leverpastej med pistagenötter och ättiksgurka
-
Kalvsylta i tunna skivor
-
Skivade rödbetor
-
Äppelmos
-
2 sorters julsenap- grovkornig och söt/stark
-
Rödbetssallad med äpple och pepparrot
-
Stekt prinskorv
-
Janssons Frestelse
-
Hemlagade köttbullar
-
Tjocka revbensspjäll med rosmarin och honung
-
Rödkål med äpple och honung
-
Dillkokt småpotatis
-
Julbröd- Danskt fruktbröd, surdegsbröd och spisbröd,vispat smör
-
Julostar- Edamer, Allerum prästost, cheddar
-
Julgodis
-
Pepparkakor
-
Mandariner
-
Nybakt mjuk pepparkaka med lingon och ljus tryffel
-
Mörk kladdkaka med apelsin
Modernt Julbord
-
Laxkub med färsk ingefära på bädd av syrade krispiga grönsaker
-
Grillad pilgrimsmussla med spetskål och chiliglace
-
Kallrökt laxrulle fylld med färskost, örter och pepparrot
-
Smörrebröd med matjessill,syrad rödlök och gräslök
-
Mjukbakad limemarinerad kycklingfile
-
Mjuk tunnbrödswrap med julskinka och sötstark coleslaw
-
Mjukbakad kalvrostbiff med gräslöksmarinerade svartrötter
-
Småpotatis rullade i skirat smör med färska örter
-
2 sorters bröd och vispat smör
Jultallrik
-
Inlagd sill med morot och rödlök
-
Senapssill med smak av curry och honung
-
Ägghalvor med räkor och majonnäs och grovhackad dill
-
Varmrökt lax med rosepapper och pepparrotscreme-fraiche
-
Hemgravad lax med senapssås och nymald svartpeppar
-
Griljerad julskinka från Rocklunda gård med plommon och stjärnanischutney
-
Årets rökta julkorv från Jämtland
-
Småvarmt- serveras på sidan
-
Stekt prinskorv
-
Janssons Frestelse
-
Hemlagade köttbullar
-
Dillkokt småpotatis
-
Julbröd- Danskt rågbröd, surdegsbröd och spisbröd, vispat smör
-
Julostar- Edamer, Allerum prästost
Smørrebrød
-
Julvört eller Levainbröd.
-
Griljerad julskinka med plommon och chilichutney.
-
Skagenröra på färska räkor med ägghalva och sikrom.
-
Dill- och citrongravad lax med söt senapssås.
-
Hemgjorda köttbullar med rödbetssallad och syrad rödlök.
-
Skivad potatis med matjessill, hackad gräslök och rödlök.
-
Rökt renstek med syrat äpple och grovriven pepparrot.
3-rätters
Förrätter
-
Tores Skagen
Handskalade räkor, löjrom, smör, rostat bröd, dill, citron
-
Råbiff
Klassiska tillbehör, crostini
-
Carpaccio
På rökt lax, bakade semitomater, ruccola, hyvlad västerbottenost
-
Klassiskt gubbröra i burk
På nybakt rågbröd med matjesill, gräslök, ägg, dill
-
Svensk delitallrik
Lax, sill, löjrom, inlagd strömming, västerbottenost
Varmrätter
-
Torskrygg
Serveras med smörad småpotatis, tomat och kräftbuljong samt citrusaioli
-
Hälleflundra
Serveras med riven pepparrot, handskalade räkor, brynt smör, dillslungad småpotatis
-
Kalvrostbiff
Serveras med madeirasky, potatistoppar med örter och parmesan
-
Lammrostbiff
Serveras med rotfruktsgratäng, timjansky, smörsvängda betor, pumpa och örtpesto
-
Majskyckling
Serveras med örtrostade primörer, tryffelsky, krämig gratäng med vitlök
-
Vegetarisk
Polentabakad blomkål, tryffelmajo, spenatsallad med rostade valnötter
-
Pasta
Hummer & spenatcanneloni, ricotta, tomat & basilikasallad
Desserter
-
Panacotta i glas
Smaker:
Limoncello, Vanilj / rabarber.
Mörk choklad / apelsin.
Svenska bär.
-
Våra glasburkar
Smaker:
Passionfruktsmousse: citrussallad / rosepeppar / vit choklad.
Chokladbomb: chokladganasch / marschmallows / pecannötter / riven dajm,
After Eight: mascarponecreme / chokladganasch / päron / brownie / after eight
-
Chokladtårta
Hallonsås med lösvispad vaniljgrädde
-
Tårtor
Alltid ett urval av nybakta 10-bitars tårtor
-
Ostar
3 sorters utvalda ostar, fikonmarmelad, nybakt foccacia
Övriga menyer
Tapas
-
Carpaccio på oxfilé, pinjenötter, ruccola
-
Rökt lax, gräslöksost, syrad rödlök
-
Råbiff, rödlök, äggula, pepparrot
-
Bbq beef med dragoncreme, ugnsfriterad sötpotatis
-
Auberginewraps, fetaost, kronärtskocka
-
Räkor, mango,koriander, chili, lime i glas
-
San Danielskinka, buffel-mozzarella, färsk basilika
-
Friterad halloumi , aioli, tomatsallad
-
Rostad brioche, skivad entrecote, syrad rödlök, romansallad
-
Romanbåt, asiatisk skagen, böngroddar
Tilltugg / canapéer
-
Gåslevermousse, vattenkrasse, kvittenmarmelad på kavring
-
Västerbottenquiche, sikrom, grillad citron
-
Dillbrioche, räkor, avokado, majonnäs
-
Blinie, kallrökt lax, philadelphiaost, gräslök
-
Kavring, gubbröra, löjrom, gräslök
-
Laxtartar med rödlök,senap och kapris på kumminknäcke
-
Crostini med getost, granatäpple, vattenkrasse
-
Endiveblad, fetaoströra, chili, gröna oliver
-
Najadlax, pepparrotscreme, ärtskott
-
Bakad leverpastej, syrad gurka, baconcrisp, bladpersilja
-
Chevre, rågbröd, semitorkad tomat, friterad basilika
-
Matjessill, hembakt knäcke, ägg, rödlök, gräslök
Wraps 12” | Baguette 12”
Innehåller mixad sallad, tomat, rödlök
-
Bbq- beef, coleslaw, cheddarost
-
Grillad kyckling, bacon, färskost, jalapeno
-
Rökt lax, gräslökspotatis, citroncrème
-
Skaldjur, dillmajonnäs, ärtskott
-
Aubergine, fetaoströra, pesto
-
Kronärtskocka, parmesan-ostcrème, soltorkade tomater, ruccola
