Arla_Banner.jpg

Julbords-catering

 

Låt julen komma till er! Bjud in kunderna/ personalen till er arbetsplats. Vi hjälper er även att hyra in bord, stolar, tallrikar, glas mm.
Klassiskt julbord, julbordsmingel, glögg, julfika, kalla tallrikar och färdiga boxar som passar utmärkt om man söker ett corona-anpassat alternativ!

Stora julbordet

Levereras som buffé på porslinsfat eller designade engångsfat med tagningsbestick.

KALLT

  • Ägghalva med dill &- citronmajonnäs och handskalade räkor

  • Örtagårdssill med smörgåskrasse

  • Vår egenkryddade krämiga senapssill 

  • Inlagd sill med hyvlad morot, rödlök & peppar

  • Syrlig inkokt lax med dillemultion, picklad gurka och vörtkrisp

  • Gravad lax med råmarinerad fänkål, hovmästarsås & citron

  • Löjromscheesecake med kavringbotten, picklade smålökar och gräslök

  • Krämig rödbetssallad med äpple, citron & pepparrot

  • Julens charkuterier med rödlöks-marmelad & cornichons

  • Saltbakad rotselleri med örter, svampcrème & vattenkrasse

  • Griljerad julskinka från utvalda svenska gårdar med Stenåkras senap

  • Grönkålssallad med apelsin, gula russin, tranbär, & rostade frön

  • Julens tre ostar från svenska gårdsmejerier med kex, druvor & ekologiska kanel- & äppelchutney

  • Vörtbröd, spisbröd & vispat smör 
     

VARMT

  • Dill &- gräslöksslungad potatis från Gotland med brynt smör

  • Ekologiska och julkryddade köttbullar 

  • Honungsglaserad fläsksida från Rocklunda gård med äpple & nejlika

  • Ekologisk prinskorv EKO • Janssons frestelse

  • Chevregratinerade ekologiska betor med rosmarin, honung & sherryvinäger 

  • Apelsinkokt rödkål
     

EKO DESSERTER

  • Pepparkakor med stiltoncrème

  •  Fudge brownie ”Rocky road” med marshmallows, rostade nötter och salt kola

  • Knäckig vaniljpannacotta med hallonkompott & rostad vit choklad 

  • Blandat julgodis

  • Wienernougat

Klassiska julbordet

Levereras som buffé på porslinsfat eller designade engångsfat med tagningsbestick. Minst 12 personer.

KALLT

  • Ägghalva med dill &- citronmajonnäs och handskalade räkor

  • Örtagårdssill med smörgåskrasse

  • Vår egenkryddade krämiga senapssill 

  • Syrlig inkokt lax med dillemultion, picklad gurka och vörtkrisp

  • Gravad lax med råmarinerad fänkål, hovmästarsås & citron

  • Krämig rödbetssallad med äpple, citron & pepparro

  • Grönkålssallad med apelsin, gula russin, tranbär, & rostade frön

  • Griljerad julskinka från utvalda svenska gårdar med Stenåkras senap

  • Julens två ostar från svenska gårdsmejerier med kex, druvor &  ekologisk kanel- & äppelchutney

  • Vörtbröd, spisbröd & vispat smör 


​VARMT

  • Dill &- gräslöksslungad potatis från Gotland med brynt smör 

  • Eklogiska och julkryddade köttbullar

  • Ekologisk prinskorv

  • Janssons frestelse

  • Apelsinkokt rödkål

  • Pepparkakor med stiltoncrème

  • Knäckig vaniljpannacotta med hallonkompott & rostad vit choklad 

  • Blandat julgodis

  • Wienernougat

Klassisk jultallrik

Levereras portionsförpackade på designade engångsfat Minst 12 personer

KALLT

  • Örtagårdssill med smörgåskrasse

  • Griljerad julskinka från svenska gårdar med Stenåkras senap

  • Ekoogiska och julkryddade köttbullar 

  • Rödbets- & äppelsallad

  • Grönkålssallad med apelsinvinägrett, tranbär, rostade frön & ädelost 

  • Syrlig inkokt lax med dillemultion, picklad gurka och vörtkrisp

  • Ägghalva med dill &- citronmajonnäs och handskalade räkor 

  • Potatissallad med gräslök, senap & hyvlad lök

  • Vörtbröd, knäckebröd & vispat brynt smör

  • Kex och ädelost 
     

TILLÄGG - VARMT LEVERERAS SOM BUFFÉ

  • Honungsglaserad fläsksida från Rocklunda gård med äpple & nejlika 

  • Ekologisk prinskorv

  • Janssons frestelse

  • Chevregratinerade ekologiska betor med rosmarin, honung & sherryvinäger 

  • Apelsinkokt rödkål

 

TILLÄGG DESSERTER LEVERERAS SOM BUFFÉ

  • Pepparkakor med stiltoncrème

  • Fudge brownie ”Rocky road” med marshmallows, rostade nötter och salt kola

  • Knäckig vaniljpannacotta med hallonkompott & rostad vit choklad 

  • Blandat julgodis

Hyra av möbler & porslin

På de riktigt stora tillställningarna är det ibland svårt att få bord och stolar räcka till. För att inte tala om slitaget som kan uppstå efter en lång bjudning med många gäster.

Tillsammans med flertalet leverantörer i hela landet kan vi erbjuda ett brett sortiment av:

 

  • Bord

  • Stolar

  • Barer

  • Tallrikar

  • Bestick

  • Glas

  • Tält

  • Dukar

  • Engångsartiklar

  • Ljud & ljus

  • Dekorationer

  • Serveringspersonal

ADRESS:
Kanebo Event AB

Nyborgsgatan 9

711 34 Lindesberg, Sverige

kanebo-vit.png

TELEFON:

 +46 (0)70-937 23 78

  • Facebook Social Ikon
  • Instagram

HEMSIDAN ÄR PRODUCERAD AV:
Kanebo Webdesign 2020 

www.kanebowebdesign.se

  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram